Η αλήθεια είναι πως με την καλοκαιρινή ζέστη, η όρεξη μας για βαρύ φαγητό μειώνεται και την τιμητική τους αποκτούν ελαφριά και μικρά γεύματα. Αν και το ίδιο ισχύει και για τα παιδιά, το πρόβλημα είναι ότι συχνά προτιμούν το παγωτό, για παράδειγμα, παρά ένα δροσερό και θρεπτικό φρούτο. Ας πάρουμε μερικές ιδέες, για το πώς θα κάνουμε τα παιδιά μας, να καταναλώσουν περισσότερα φρούτα… και όχι παγωτά!

Όπως έχουμε ξαναπεί, αυτό που ισχύει με τα παιδιά –όπως και με τους μεγάλους, είναι η αλήθεια- πρώτα «τρώνε» με το μάτι! Αν, λοιπόν, θέλετε να τα δελεάσετε, ώστε να φάνε τα φρούτα τους, παρουσιάστε τα με πιο ευφάνταστους τρόπους. Ένας τρόπος είναι να φτιάξετε νόστιμα σουβλάκια με διάφορα είδη φρούτων, έτσι ώστε τα χρώματα αλλά και ο τρόπος σερβιρίσματος να εντυπωσιάσουν το παιδί. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να βάλετε σε χωνάκι μερικές φράουλες, λίγη μπανάνα ή σταφύλι, ρίξτε από πάνω λίγο μέλι ή νιφάδες καρύδας και θα δείτε με πόση όρεξη θα τα φάει!

Μπορείτε επίσης να βάλετε διάφορα φρούτα σε ποτήρι, πάνω από μια στρώση γιαουρτιού, να τα περιχύσετε με λίγο χυμό πορτοκαλιού, τον οποίο ίσως γλυκάνετε λίγο με μέλι και με αυτόν τον τρόπο να επιτύχετε ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό γεύμα. Κάτι αντίστοιχο είναι και οι παγωμένες μπάρες. Σε αυτή την παρασκευή μπορείτε να καλέσετε και το παιδί σας να σας βοηθήσει. Ανακατέψτε γιαούρτι και μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν, προσθέστε φρούτα φρέσκα ή και αποξηραμένα, ξηρούς καρπούς, ίσως μερικές νιφάδες σοκολάτας, ανακατέψτε τα, απλώστε τα σε ένα ταψί και βάλτε το να παγώσει. Όταν σκληρύνει το μίγμα, κόψτε το σε κομματάκια, βάλτε το σε σακουλάκια στην κατάψυξη και να είστε σίγουρες ότι δε θα μείνει για πολύ εκεί!

Ένας άλλος τρόπος να προσφέρετε κάτι πιο υγιεινό στο παιδί είναι το smoothie. Μια πολύ νόστιμη συνταγή είναι να βάλετε στο μπλέντερ μία ώριμη μπανάνα, μερικά κεράσια για το χρώμα (ή φράουλες, ροδάκινο ή ό,τι αρέσει στο παιδί), ένα γιαούρτι και μισό ποτήρι γάλα καρύδας. Βάλτε τα σε ένα ωραίο ποτήρι με ένα ευφάνταστο καλαμάκι και καμιά ομπρελίτσα και το πιο πιθανό είναι το παιδί να προτιμήσει τη δική σας λιχουδιά!

Αυτές είναι μόνο μερικές από τις ιδέες, για να ιντριγκάρετε το παιδί ώστε να καταναλώσει φρούτα. Να θυμάστε ότι τα ιδιαίτερα σχέδια και τα διάφορα χρώματα είναι αυτά που θα βάλουν το παιδί σε πειρασμό. Οπότε πειραματιστείτε ελεύθερα!